こんにちは！
すっかりブログの投稿がご無沙汰になってました。
今年のイチゴ狩りもたくさんのお客様にお越しいただきました。
途中、イチゴの量が少なくなったため、予約が取りにくい状況が続いたこともあり、ご迷惑をおかけしました。
来年はより多くのお客様に楽しんで頂けるよう準備を始めています。
今回は、のんほいイチゴ園とよはしの商品の1つ、『のんほいイチゴピューレ』を紹介します。
のんほいイチゴピューレは、当園で収穫したイチゴを低速ジューサーでしぼって作ったものです。
しぼったピューレは、火をかけたり、砂糖を入れるなどはせず、そのままの状態で冷凍しています。
そのため、イチゴの香りや味がそのまま残っていますよ。
冷凍の商品なので、使うときは解凍してから使用してください。
また、解凍後は早めに使い切ってください。
使い方はさまざまで、ピューレを使っていちごミルクやいちごヨーグルト、野菜ミックスジュース、カクテルなどのドリンクを作ってもいいですね。
夏はかき氷のシロップに利用するのもおすすめ。
さらに、ケーキなどのお菓子作りの時に混ぜてみるのもいいですよ。
わたしは今回は飲むヨーグルトにそのまま混ぜました。
イチゴとヨーグルトの味が合わさり、濃厚だけどさっぱりしていて、夏にごくごく飲みたくなるおいしさです。
牛乳と混ぜて、いちごミルクとして飲むのもいいですね。
ガムシロップや砂糖、はちみつなどで少し甘さを足すとよりおいしいかもしれません。
ここ最近人気の出ているピューレもぜひお楽しみください。
ピューレは、ホームページ上のいちご通販で販売しています。
また、お近くの方は直接のんほいイチゴ園に買いに来て頂いても大丈夫です。
※お知らせ※
今期のイチゴ狩りも残すところ、5月19日(日)、5月25日(土)、5月26日(日)の3日間のみとなりました。
今期最後のイチゴ狩り、予約はまだ空いていますので、ぜひお越しくださいね。
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